Coniglio panna e Rum

Tempo di preparazione 5 minuti

Tempo di cottura 40 minuti

Difficoltà: facile

Coniglio panna e rumlow

INGREDIENTI PER 2 PERSONE

2 cosce di coniglio

1 bicchierino di rum

4 cucchiai di panna

Sale

1 noce di burro

In una pentola sciogliere la noce di burro, aggiungere il coniglio e farlo rosolare su ambo i lati. Quindi unire il bicchiere di rum e lasciar evaporare bene. Unire la panna e lasciar cuocere coperto per 40 minuti girando di tanto in tanto.

Servite ben caldo con uno o due cucchiai di condimento.

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