Insalata con pollo

Tempo di preparazione 10 minuti

Difficoltà: facile

INGREDIENTI

250 gr di Insalata a piacere

8 pomodori ciliegia

1 coscia di pollo bollita

Crostini piccoli q.b

scaglie di grana padano o parmigiano reggiano

1 cucchiaino salsa Worcestershire

Sale

Olio evo

Per preparare l’insalata con pollo, per prima cosa pulite e lavate l’insalata e i pomodorini. In un’insalatiera unite l’insalata, i pomodorini tagliati a metà e  spezzettate grossolanamente la coscia di pollo precedentemente bollita e lasciata raffreddare.  Ricavate delle scaglie di grana non troppo sottili e unitele all’insalata insieme ai crostini. Quindi condite con salsa Worcestershire, olio e sale.

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